الكيمياء الحيوية هي أحد فروع العلوم الطبيعية ويختص بدراسة التركيب الكيميائي لأجزاء الخلية في مختلف الكائنات الحية سواء كانت كائنات دقيقة (بكتيريا، فطريات، طحالب) أو راقية كالإنسان والحيوان والنبات. ويوصف علم الكيمياء الحيوية أحياناً بأنه علم كيمياء الحياة وذلك نظراً لارتباط الكيمياء الحيوية بالحياة، فقد ركز العلماء في هذا المجال على البحث في كيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة.
ونظرا لتشعب فروع علم الكيمياء الحيوية فإنه تم تقسيمها إلى ثلاثة اتجاهات رئيسية وهي:
1-دراسة التركيب الكيميائي لمكونات الخلايا من حيث النوع والكم، وسمى هذا المجال بالكيمياء الحيوية التركيبية.
2-دراسة فزيولوجية لمكونات الخلايا الحية والتحولات الغذائية وإنتاج الطاقة، وسمى هذا المجال بالكيمياء الحيوية الفسيولوجية والحركية.
3-دراسة وظيفة المركبات الحيوية داخل الخلايا والعلاقة بينها وبين وظائف الاعضاء والانسجة، وسمى هذا المجال بالكيمياء الحيوية الوظيفية.
محتويات [أخف]
1 مواضيع الكيمياء الحيوية
1.1 المركبات الحيوية
1.2 التفاعلات الحيوية
1.3 الاستقلاب
2 انظر أيضاً
2.1 قوائم
2.2 مواضيع متعلقة
3 وصلات خارجية
[عدل]مواضيع الكيمياء الحيوية
[عدل]المركبات الحيوية
مقال تفصيلي :مجزيئات حيوية
الكيمياء الحيوية تتضمن أيضا دراسة التركيبِ ووظيفة المكوّنات الخلوية، مثل البروتينات، كربوهيدرات، ليبيدات، حمض نووي، والجزيئات الحيوية الأخرى. ركّزتْ كيمياء حيويةُ مؤخراً بشكل مُحدّد أكثرُ على كيمياءِ الأنزيمات التي تَوسّطَ الكثير من العمليات والتفاعلات الحيوية، وعلى خواص البروتينات.
تتكون الكيمياء الحيوية عامة من دراسة المركبات الحيوية التالية:
الكربوهيدرات.
الأحماض الامينية والبروتينات.
الأحماض النووية.
الأنزيمات.
الليبيدات.
الاستقلاب.
الهرمونات.
الفيتامينات.